探寻最美味苹果,新疆阿克苏与山东烟台，多年食客力荐两大产地，新疆冰糖心苹果独领风骚

哪里的苹果最好吃?

我吃了这么多年，真心推荐两个地方：新疆阿克苏和山东烟台。
尤其新疆的冰糖心，甜是真的甜，那种自然的香甜，跟超市里那些靠催熟出来的完全不是一个味儿。
不过现在冰糖心也有点被炒过头了，很多地方都自称有，其实真能长出那层透明糖心的，得看天气够不够冷，够不够晚。一般要过了霜降，才有可能出来那个心。你要看苹果是不是经过霜打的，就看皮，外皮要么有点发白，要么颜色偏暗，那种太光滑太红的，反倒可能是早摘的。
另外山东那边的苹果，水分特别足，咬下去嘎嘣脆，不会面。跟黄土高原那种偏粉的口感完全不一样，我就吃不惯那种一咬下去干巴巴、像在嚼纸的苹果。
反正我现在买苹果基本就这两个地方选，新疆的拿来当零食吃，甜得上头，山东的当日常水果吃，清爽脆口，谁吃谁说香。
你们觉得呢？
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